Emmer - Dinkel Weisse

Im Herbst 2018 gebrautes obergäriges Weissbier

mit frischen Hopfendolden aus Reinswidls Wäldern.

Stammwürze: 13° Plato
Alkohol: 5,9 % Vol.
Bittereinheiten: 26 IBU
Farbe: 14 EBC
Bierstil: Spezial Bier

Zutaten

WEIZENMALZ: Bio Emmer, Bio Dinkel
GERSTENMALZ: Bio Münchner, Bio Pilsner, Bio Kara Hell
Hopfen: Perle, Wilder Naturhopfen